Мастер-класс грузинской кухни (Тбилиси)

Продолжительность мастер-класса 2,5 часа

Хотите научиться готовить хинкали, хачапури и другие грузинские блюда? Мы с удовольствием поможем Вам. Вы не только приятно проведете время, но и сможете, вернувшись домой, удивить гостей вашими новыми возможностями и чудесным вкусом настоящих грузинских блюд.

Программа курса

Рассказ о грузинских продуктах и блюдах, приготовление и обед

Наш замечательный повар  научит Вас ориентироваться в грузинских приправах и продуктах, вы узнаете, что нужно использовать  для приготовления грузинских блюд, какое мясо и сыр выбрать, чем можно заменить, при необходимости, специфические грузинские приправы у вас дома. А затем вы погрузитесь в творческий процесс создания хинкали, хачапури и других грузинских блюд. Ведь Грузии процесс приготовления еды это такое же творчество, как создание рисование картины или написание романа! Вы узнаете философию грузинского кулинарного мастерства и сами научитесь готовить знаменитые грузинские блюда. За обедом вы непременно попробуете то, что сами приготовите под руководством нашего повара, выпьете вина и послушаете занимательные истории о грузинских обычаях и жизни.

Ждем Вас на мастер-классе по грузинской кухне!