WYCIECZKA NA WINO PO KAKHETI (Z GUDAURI)

Całodniowa wycieczka

Kachetia to jeden z najbardziej znanych regionów Gruzji. Nawet ci, którzy nigdy nie byli w Gruzji, chyba coś o tym słyszali. Coś, połączone, oczywiście, z winem. Zapraszamy pojechać z nami do miejsca narodzin słynnego gruzińskiego wina, kraju wspaniałych ogrodów i winnic.

Trasa podróży:
Klasztor św. Niny w Bodbe, miasto Sighnaghi, dwór i folwark Tsinandali (piwnice winne), Kindzmarauli, zwiedzanie winiarni i degustacja wina.

Trochę o Kachetii

Kachetia to jeden z najbardziej znanych regionów Gruzji. Nawet ci, którzy nigdy nie byli w Gruzji, na pewno coś słyszali o tym. I to coś związane, oczywiście, z winem. Winiarstwo naprawdę pojawiło się tu z pierwszych mieszkańców, nawet jeszcze przed tym, jak została ustalona nazwa królestwa.
Zgodnie z legendą, pierwszy winorośl uprawiał Noe na zboczach góry Ararat, a do Araratu tu, z Kachetii, rzut kamieniem. Nowoczesne wykopaliska potwierdzają, że miejscowi wiedzieli, jak poradzić sobie z winogron w czasach, gdy francuski, obecne ustawodawcy wina, o nim nigdy nie słyszali. Jednakże, jeszcze nikt nie wiedział o samych francuzach. Dzbany wina, kamienne tłoczni, stwardniałe pestki winogronowe, znalezione na miejscu najdawniejszych osad kachetyńskich, datują się 10. tysiącleciem p. n. e.
Prawie każda wioska Kachetii zyskała sławę na całym świecie swoiją marką wina. Tsinandali Kindzmarauli, Akhasheni, Teliani, Mukuzani – to, przede wszystkim, nazwy regionów i miejscowościi i tylko potem zwane marki winiarskie. Ta chwała mieszkańców Kachetii tylko ciesze. Kochają swoje winogrona i pielęgnują ich. I nic dziwnego: rodzaje winigron, które są uprawiane tutaj, w języku naukowym nazywają się autochtonicznymi. Kachetia jest ich ojczyzną.

Tsinandali

Tsinandali – rodowa wieś z jednym z najbardziej znanych gruzińskich nazwisk, książąt Czawczawadze, a także słynne gruzińske wino. Tutaj znajdują się piwnice zawarte w 1886 roku przez księcia Aleksandra Czawczawadze. Istnieje również posiadłość rodziny księcia Czawczawadze, otoczona wspaniałym parkiem, w którym znajduje się kaplica, w której ożeniły się Aleksandr Griboyedov i Nina Czawczawadze. Dyplomata i autor słynnej komedii „Biada z Wit” był częstym gościem tutaj i był przyjacielem rodziny.

Kwareli, Kindzmarauli

Wtedy nasza droga leży w Kwareli, do microstrefy Kindzmarauli, co znajduje się w dolinie Alazańskiej na terytorium w sto dwadzieścia hektarów w miejsce, gdzie rzeka Durudży łączy się z rzeką Alazani. Odwiedzimy jedną z największych firm winiarskich, gdzie skład winny znajduje się w Kwarelskim tunelu, 7700 metrów długością. Tutaj Państwu opowiedzą w szczegółach historię winiarstwa gruzińskiego, o tym, jak prawidłowo wybrać wino i z którymi daniami należy je łączyć.

Wine Company „Shumi” z wycieczką po winie i degustacją wina

Firma oferuje wycieczkę hałas, który obejmuje winnicę kolekcji z 432 odmian winorośli, z których 325 to gruzińscy endemicznych odmian winogron; Muzeum Wina (najstarszy eksponat – 6000 lat temu), etnograficzny ogród destylator do destylacji Chachi „Marani” (winiarnia) i Enoteca.
Profesjonalni przewodnicy w 3 językach (gruziński, angielskim i rosyjskim) będzie wprowadzenie do historii uprawy winorośli i produkcji wina w Gruzji, z unikalnych technologii produkcji wina w „kwewri” (w glinianych słojach) z gruzińskich tradycji i rzemiosła winiarstwa hałasów.

Bądżcie z nami, i zobaczycie prawdziwą Kachetię!

55$(165 GEL)

Dzieci poniżej 6 lat podróżują za darmo.
Na dziecko od lat 6 do 12 lat 50% zniżka.

Cena wycieczki zawiera:

Wszystkie przewozy;
Usługi wykwalifikowanego przewodnika polskojęzycznego;
Degustacja wina;
Bilety wstępu do wszystkich miejsc;
Dobry humor na całą wycieczkę!;

Dodatkowe opłaty:

Obiad: średni ustawy z dnia 10$